Philou
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Les recettes de cuisine récentes de Philou (1):
soupe de pourpier et espuma de noisettes fumées
Pour la soupe : Faire fondre un peu de beurre dans une casserole Y ajouter le poireau, le céleri et l’oignon ciselé Lorsque les légumes sont devenus bien translucide, ajouter la pomme de terre (...) voir la recette »
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