Recettes d'apéritifs

Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sel. Creuser un puits et y verser l’œuf légèrement battu et le lait. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte sans grumeaux. Si besoin, passer la pâte au (...) voir la recette »

J’ai fait la préparation au thermomix, mais on peut la faire à la main ou au robot classique : Éplucher e râper finement l’oignon. Le faire revenir dans un peu d’huile d’olive. Ajouter tous les autres (...) voir la recette »

Egouttez votre thon, mettez le dans votre mixer, ajoutez 1 cuillérée à soupe de crème fraiche, la ciboulette, les carrés frais, un peu de jus de citron, le sel et le poivre, et mixez ! C’est prêt (...) voir la recette »

Légumes : Laver soigneusement, couper en rondelles épaisses et mélanger dans un plat : 300 g de courgettes, 2 c à s d’huile d’olive, Cumin, Ras el hanout Cuire au four, 180° (Th 6), 10 mn Marinade : (...) voir la recette »

étaler la pate sur un plan fariné. couper à l’aide d’un emporte-pièce cannelé des ronds de 3cms de diamètre. ranger sur du papier cuisson sur une plaque. disposer une demi cuillère à café de thon émietté (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, l’huile, le lait, la farine et la levure. Ajouter une pincée de piment d’espelette. Garnir les empreintes avec 1CàC de (...) voir la recette »

Laver le radis noir, bien le sécher. Le couper en fines tranches à l’aide d’une mandoline (on peut le faire avec un couteau tranchant, mais c’est plus difficile). Dans un bol, mélanger le fromage (...) voir la recette »

Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffez le lait dans une casserole. Mélangez dans l’ordre tout le reste des ingrédients. Ajoutez petit à petit le lait chaud et bien mélangez. Versez la préparation (...) voir la recette »