brick du cuistot fauché et pressé
La recette brick du cuistot fauché et pressé en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 4 pommes de terre
- Un peu de lait
- 4 feuilles de brick
- 1 conserve de saumon à la moutarde (ou du thon, du maquereau,...)
- 1 cas de moutarde
- Aneth
Comment préparer et cuisiner la recette brick du cuistot fauché et pressé étape par étape ?
- Couper les pommes de terre et les faire cuire à l’eau salée. Les égoutter puis les passer au presse purée avec un peu de lait.
- Ajouter la conserve de saumon, la moutarde et l’aneth, bien mélanger
- Mettre la préparation sur les feuilles de brick et plier
- Passer au four une vingtaine de minutes
- Servir avec de la salade et des tranches de saumon fumé (facultatif)
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