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chaussons aux tomates séchées et fromage

La recette chaussons aux tomates séchées et fromage en détails !

Difficulté : Moyenne

Budget : Economique

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 1 pâte feuilletée
  2. 1 petit oignon
  3. 1 poivron vert
  4. 2 gousses d’ail
  5. 10 à 15 pétales de tomate séchée
  6. 1 boit de thon
  7. 60 g de fromage à l’ail et fines herbes
  8. sel
  9. curry

pour la dorure :

  1. 1 jaune d’œuf
  2. des graines de nigelle

Comment préparer et cuisiner la recette chaussons aux tomates séchées et fromage étape par étape ?

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un robot, mixer l’oignon, le poivre vert et l’ail.
  3. Dans une poêle huilée, verser le mélange et laisser dorer.
  4. Ajouter le thon émietté, les pétales de tomate coupées en petits morceaux
  5. Saler et épicer.
  6. Pour terminer, ajouter le fromage et bien mélanger le tout.
  7. Découper des disques de pâte feuilletée, les garnir d’une belle cuillerée de farce.
  8. Les façonner en chaussons.
  9. Déposer les chaussons ainsi confectionnés sur une plaque sulfurisée
  10. Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer de graines de nigelle.
  11. Faire cuire au four pendant 20-25 min.

chaussons aux tomates séchées et fromage

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