confiture aux mirabelles
La recette confiture aux mirabelles en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1kg de mirabelles dénoyauté
- un jus de citron
- 750g de sucre cristallisé
Comment préparer et cuisiner la recette confiture aux mirabelles étape par étape ?
- Mélanger le tout
- Faite cuire le mélange, porter à ébullition en remuant régulièrement. Une fois en ébullition, continué la cuisson environ 20 min de plus, jusqu’à ce que les mirabelles soit translucides.
- Déposer un peu de confiture sur une assiette et laissé là refroidir pour vérifier l’état de gélification. Si elle est trop liquide rallonger le temps de cuisson.
- Mettez les confitures en pots fermé. Laisser les refroidir en retournant les pots.
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