crêpes sauce chocolat et noix de coco
La recette crêpes sauce chocolat et noix de coco en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 2h
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
crêpes :
- 250g de farine de blé
- 100g de maizena
- 2cuillere a soupe d’huile
- 100g de sucre
- 2 cuillére a soupe de rhum
- 2 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- lait et eau
garniture :
- 150g de chocolat noir
- 200g de créme liquide
- 2 cuillère à soupe de coco râpée
Comment préparer et cuisiner la recette crêpes sauce chocolat et noix de coco étape par étape ?
- Mélanger tous les ingrédients sec
- verser un peu de lait jusqu’à obtention d’une pate lise et légèrement coulante
ajouter l’huile le rhum et les oeufs - détendre la pâte avec le lait et l’eau jusqu’a obtention d’une pate liquide qui nappe que trés legerement la cuillère. laisser reposer 2h
- faire chauffer la crêpière. faire les crêpes
- Au moment de servir préparer la sauce en faisant fondre le chocolat et la creme liquide. Déposer les crêpes sur une assiette et servir les crêpes nappées de sauce chocolat décorée de coco râpée
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