dattes medjool et noix en pavés

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La recette dattes medjool et noix en pavés en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 90 g de dattes fraiches
  2. 100 g sucre brun
  3. 30 g de beurre
  4. 125 ml d’eau
  5. 150 g de farine
  6. 1 œuf
  7. 30 g noix
  8. 1/2 cc bicarbonate de soude

Comment préparer et cuisiner la recette dattes medjool et noix en pavés étape par étape ?

  1. Dans un grand saladier, mélanger l’oeuf avec le sucre. Battre le mélange. Ajouter ensuite la farine, puis le beurre pommade. Bien mélanger.
  2. Ajouter le bicarbonate de soude puis l’eau en 3 fois.
  3. Dénoyauter les dattes, et les incorporer à la préparation. Ajouter ensuite les noix. Mélanger le tout.
  4. Dans des petits moules en silicone (moules pour financiers) répartir le préparation. Enfourner à four chaud (180°) et laisser cuire 40 min tout en surveillant la cuisson.
  5. Saupoudrer éventuellement de sucre glace !

dattes medjool et noix en pavés

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