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Recette gâteau

mini-moelleux au praliné

mini-moelleux au praliné
Publié le 01 juin 2012 par Audalacuisine sur Aud’ à la cuisine

Faites fondre les deux chocolats ensemble au bain-marie. Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes d’œufs. Battez les jaunes avec le miel. Ajoutez la farine puis la ricotta. Bien mélangez au (...) voir la recette »


moelleux au chocolat...sans oeufs, sans beurre, sans lait

moelleux au chocolat...sans oeufs, sans beurre, sans lait
Publié le 27 mai 2012 par Laura_Cookie sur Délices Cookie’s

Cassez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie. Mixez le tofu soyeux, le café et le vinaigre pendant au moins 3 minutes. Ajoutez le chocolat fondu et mixez à nouveau le mélange. Ajoutez (...) voir la recette »


cheesecake poire-caramel

cheesecake poire-caramel
Publié le 26 mai 2012 par Deborah sur La cuisine de Déborah

Préparer la base. Placer les biscuits dans un sac congélation et les écraser à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Faire fondre le beurre, ajouter les biscuits en miettes, mélanger puis placer dans le fond (...) voir la recette »


brownies aux pépites de chocolat

Publié le 23 mai 2012 par marielou sur brik a brak de marsu

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Casser le chocolat et le faire fondre aussi doucement. Une fois fondu mélanger les deux ingrédients. Hors du feu ajouter les sucres et les oeufs (...) voir la recette »


etoile chocolatée arôme cassis

etoile chocolatée arôme cassis
Publié le 20 mai 2012 par lolo sur lolo et sa tambouille

Préchauffer le four à 160°C. Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec 4CàS d’eau au bain marie. Hors du feu, ajouter le beurre mou et bien mélanger. Casser les oeufs en (...) voir la recette »


gâteau à la napolitaine

Publié le 14 mai 2012 par Lexibule sur Mille et un délice de Lexibule

Préparation pour le gâteau : Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Tapisser un moule à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre de papier parchemin Dans un bol, mélanger (...) voir la recette »


tarte au citron, kiwi et framboise

Publié le 10 mai 2012 par Aurelie sur Aurelie Cuisine

Étaler la pâte dans le moule à tarte - placer au frais le temps de finaliser la tarte Peler et tailler les kiwis en rondelles - réserver Prélever le zeste des 2 citrons et presser le jus - réserver (...) voir la recette »


cupcakes chocolat à la noix de coco

cupcakes chocolat à la noix de coco
Publié le 08 mai 2012 par Michael sur Michael pâtissier

Préchauffer le four à 180°C. Dans un récipient battre au fouet le sucre et le beurre en pommade. Ajouter les oeufs 1 à 1, mélanger avec un fouet. Verser le lait, mélanger. Incorporer la farine, le cacao (...) voir la recette »


brioche vanillée au lait concentré

brioche vanillée au lait concentré
Publié le 06 mai 2012 par Mimm sur Les Délices de Mimm

Délayer la levure dans un peu de lait concentré. Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans la machine à pain ou dans la cuve du robot. Lancer le programme pâte ou mettre le robot en route. (...) voir la recette »


gâteau aux pommes façon tatin

gâteau aux pommes façon tatin
Publié le 30 avril 2012 par Cuisine_Etudiant sur Cuisine Étudiant

Préparation des Pommes : Éplucher les Pommes, les couper en quartiers fins Faire dorer les pommes dans une poêle avec le beurre pendant 5 minutes puis ajouter le sucre pour faire caraméliser (...) voir la recette »


kringle estonien à la pate de noisette

kringle estonien à la pate de noisette
Publié le 28 avril 2012 par helene06 sur les délices d’Hélène

Dans le bol du dobot pâtissier, mettre l’oeuf battu, le lait, le sel. Recouvrir de farine. Diluer la levure dans un fond d’eau et verser par-dessus. Pétrir la pâte avec le crochet à pétrin. Pendant ce (...) voir la recette »


cake au citron et confiture d’abricot

cake au citron et confiture d’abricot
Publié le 25 avril 2012 par fimere sur Aux délices des gourmets

Le gâteau : Beurrer un moule à cake de 22-24 cm de longueur et le tapisser de papier sulfurisé. Faire fondre le beurre dans une casserole et le laisser tiédir. Râper finement le zeste des citron. (...) voir la recette »


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