petits fours au citron
La recette petits fours au citron en détails !
Difficulté : Moyenne
Budget : Economique
Préparation : 30 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 oeufs
- 200 g de sucre glace
- 2 c à s de vanille en poudre
- 1 sachet de levure
- Zeste de 2 citrons
- 1 verre de farine
- 200 g de beurre ramolli
- Maizena selon le besoin
- Colorant (facultatif !)
Comment préparer et cuisiner la recette petits fours au citron étape par étape ?
- Dans une terrine, battre le beurre en crème avec le sucre. Ajouter les oeufs, la vanille et les zestes de citron.
- Incorporer la farine, mélangée au préalable avec la levure.
- Ramasser le tout avec la maizena pour obtenir une pâte très lisse.
- (Vous pouvez ajouter du colorant si vous souhaitez en le diluant dans une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger !)
- Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des formes de votre choix ou encore en faisant des boules de la taille d’une noix et les abaisser légèrement à l’aide d’une fourchette. Moi j’ai choisis l’emporte pièce "double- fleur" de la boutique en ligne Halwati Shop ! Très pratique car il y a 2 modèles de fleurs !
- Les disposer sur un plateau et enfourner dans un four moyen pendant 15 minutes environ ( j’ai mis moins longtemps, il faut toujours surveiller !)
- Après cuisson, vous pouvez les saupoudrer de sucre glace !
Plus de recettes :
Si la recette de cuisine "petits fours au citron" vous a plu, alors découvrez comment faire :
cake au citron et graines de pavot
Dans une jatte, battre vivement le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajouter ensuite les ingrédients restants dans l’ordre et bien mélanger entre chaque ajout. Verser la préparation (...) voir la recette »
couscous aux petits pois
Rincez le couscous, égouttez et laissez gonfler quelques minutes avant de le mettre à cuire. Mettez à cuire une première fois à la vapeur dans le haut d’un couscoussier huilé placé sur une marmite (...) voir la recette »
Pavé de saumon aux asperges, sauce citronnée
Les asperges Couper le pied dur des asperges, les asperges vertes ne s’épluchent pas, et les cuire dans un grand volume d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres, vérifier avec la pointe du (...) voir la recette »
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
