salade de légumes, vinaigrette au balsamique
La recette salade de légumes, vinaigrette au balsamique en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
pour 1 personne :
- 1 poignée de roquette
- 2 tomates
- 70g de grains de mais
- Sel, poivre
- 3 tranches de filet de dinde aux fines herbes
Pour la vinaigrette :
- 2 cas de vinaigre balsamique
- 1 cas d’édulcorant
- 1 cac de moutarde de Dijon
- 1 échalote hachée
- Sel, poivre
Comment préparer et cuisiner la recette salade de légumes, vinaigrette au balsamique étape par étape ?
- Trancher les tomates, les mettre dans un saladier avec la roquette, les grains de mais, du sel et du poivre
- Rouler les tranches de filet de dinde et les poser par dessus
- Pour la vinaigrette : Hacher l’échalote, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
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