soupe d’orge perlée aux herbes
La recette soupe d’orge perlée aux herbes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 5 min
Cuisson : 1h
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 verre d’orge perlée,
- 2 verres de lait,
- de l’eau,
- sel/poivre
- cs d’huile d’olive,
- 1 bouillon knorr (facultatif),
- des herbes de provence.
Comment préparer et cuisiner la recette soupe d’orge perlée aux herbes étape par étape ?
- Faites cuire dans de l’eau bouillante (environ 1.5 litre) et salée l’orge. Incorporez l’huile d’olive et le boullon.
- Au bout de 45 minutes à feux doux, verser le lait, les herbes, le poivre. Et laisser cuire encore une vigtaine de minutes.
- Mélanger de temps en temps
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