soupe de choux fleurs

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La recette soupe de choux fleurs en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 500g de choux fleurs (frais ou surgelés),
  2. 300 ml de bouillon de légumes,
  3. 2 CAS de crème liquide,
  4. une noix de beurre
  5. 1/2 oignon,
  6. une pointe de muscade

Comment préparer et cuisiner la recette soupe de choux fleurs étape par étape ?

  1. On met le tout à cuire jusqu’à ce que les choux soient tendres.
  2. On mixe et on assaisonne à son goût (muscade pour moi ) mais le cumin irait bien aussi !!!

soupe de choux fleurs

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