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soupe poivrons boursin

La recette soupe poivrons boursin en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. poivron rouge
  2. pomme de terre (même poids que poivron rouge)
  3. bouillon de légumes
  4. boursin

Comment préparer et cuisiner la recette soupe poivrons boursin étape par étape ?

  1. Le même poids en poivrons rouge qu’en pommes de terre, bouillon de légumes et cuire le tout en cocotte ou au micro ondes pour moi (2X5mn à 900W), jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  2. Mixer avec du boursin...
  3. Je les sers souvent à l’apéro en mini soupières, et même les enfants en rafolent.

soupe poivrons boursin

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