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tarte aux fruits

La recette tarte aux fruits en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 30 min

Cuisson : 15 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. crème pâtissière maison (voir recette)
  2. pâte sablée sucrée
  3. des fruits (en sirop ou frais) : pommes, kiwi, poires, abricot,...

Comment préparer et cuisiner la recette tarte aux fruits étape par étape ?

  1. Prendre la pâte, étalez jusqu’à environ 1/2 cm. Placez la pâte sur un cercle à tarte ou un moule à tarte, préalablement beurré. Bien appliquer la pâtes. Enlevez l’éxédent de pâte. Relevez les bords et les pincez avec les doigts, ou une pince à tarte. Faire chauffer le four à 200°, pendant 10 à 15 min.
  2. Refroidir le fond sur une grille. Garnir le fond de tarte de crème patissière . Bien étalez la crème.
  3. Garnir de fruits au sirop et ou de fruits frais. Vous pouvez laissez tel quel ou alors nappez, avec nappage blond ou confiture à l’abricot. Il n’y a plus qu’à déguster.

 tarte aux fruits

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