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truffes à la pralinoise aux amandes effilées

La recette truffes à la pralinoise aux amandes effilées en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Bon marché

Préparation : 6h

Cuisson : 10 min

Les ingrédients pour cette recette :

Pour 5 truffes :

  1. 40g de pralinoise
  2. 6g de beurre coupé en morceaux
  3. 6g de sucre glace
  4. 10ml de crème liquide
  5. Amandes effilée

Comment préparer et cuisiner la recette truffes à la pralinoise aux amandes effilées étape par étape ?

  1. Faire fondre la pralinoise au bain marie.
  2. Ajouter la crème et lisser.
  3. Ajouter le beurre et lisser encore.
  4. Ajouter le sucre glace et lisser... pour la dernière fois !
  5. Placer toute une nuit au frais.
  6. Former des boulettes et les rouler dans les amandes effilées.

truffes à la pralinoise aux amandes effilées

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