Miss_Souba
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Les recettes de cuisine récentes de Miss_Souba (67):
samoussas légers
Préchauffer le four à 200°C Couper la feuille de brick en 2. Rabattre la partie arrondi vers la partie la plus large ; Placer de la farce sur une extremité et ramener la farce de maniere à former un (...) voir la recette »
poissons en papillote de saumon
Sur un papier sulfurisé, poser le poisson mariné avec la tomate et oignon émincé. Recouvrir de saumon fumé, manière papillote mettre au four pendant + ou – 20mn (suivant grosseur du (...) voir la recette »
ultime bavarois
Pour la génoise : Battre les 3 blancs d’oeuf en neige bien fermes. Mélanger les 3 jaunes d’oeufs avec la levure chimique, la maïzena, l’édulcorant en poudre et le sucre vanillé. Incorporer les blancs (...) voir la recette »
salade de légumes et saucisson
Faire cuire à la vapeur ou à l’eau suivant les indications du sachet, la julienne de légumes. Pendant ce temps, couper le saucisson en tranches épaisses puis en 2 et ensuite en petits morceaux Faire (...) voir la recette »
gratin de poisson
Retirer le poisson et gambas du bouillon. Conservez le bouillon, auquel on ajoutera la maizena pour épaissir la sauce. Hachez grossierement le poisson et couper en morceaux ou pas les gambas et (...) voir la recette »
quiche de légumes
Faire revenir les légumes surgelés pour les décongelés, ajouter le blanc de dinde puis laisser refroidir. Pendant ce temps mélanger le lait avec les oeufs Dans un moule à tarte silicone, mettre les (...) voir la recette »
pina colada
Mélanger tous les ingredients. Servir bien frais. voir la recette »
gâteau au chocolat et zeste d’orange
Mélangez tout les ingrédients mettre dans un moule silicone, et mettre au four 25 minutes à 220°c. voir la recette »
sauté de veau saveur asiatique
Faire revenir oignon ail échalote coupés en petits morceaux, cébettes coupées, cardamome, gingembre et citronnelle avec un peu d’eau qq min, bien surveiller et remuer sinon ça peut coller, verser le (...) voir la recette »
sorbet coco des antilles
Dans un petit saladier, mélangez les jaunes d’oeufs, l’édulcorant, le cannelle, la noix de muscade, le citron, les arômes et la fleur d’oranger. Mélangez quelques minutes au batteur électrique. Ajouter (...) voir la recette »
bavarois de rhubarbe
Commencez par faire la compote, si vous ne l’avez pas déjà « en stock », puis mixez-la, ou passez-la au chinois pour obtenir un appareil bien lisse. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de (...) voir la recette »
pita mexicaine
Preparer la pita en melangeant tous les ingredients. Reserver Mettre dans une poele l’oignon emincé, faire dorer doucement ; Ajouter le steack en petit morceaux. Couper la tomate et le poivron (...) voir la recette »
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