cake à l’ananas et au rhum

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La recette cake à l’ananas et au rhum en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Les ingrédients pour cette recette :

Pour un beau cake, il vous faut :

  1. 1 petit ananas
  2. 3 oeufs
  3. 160 g de sucre en poudre
  4. 170 g de farine
  5. 120 g de beurre fondu
  6. 1 sachet de levure chimique
  7. 1 cuillère à soupe de Rhum

Comment préparer et cuisiner la recette cake à l’ananas et au rhum étape par étape ?

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Peler et couper l’ananas en petits morceaux, verser dessus le Rhum.
  3. Mettre dans la cuve du kenwook, les oeufs et le sucre, battre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
  4. Puis verser la farine et la levure, continuer à battre doucement puis verser le beurre fondu.
  5. Mixer la moitié de l’ananas dans le mixeur ou le Cook’In, le verser dans la pâte et mélanger doucement.
  6. Verser dans un moule à cake en silicone, poser dessus les morceaux d’ananas.
    Réserver le jus.
  7. Faire cuire environ 45 minutes. A la sortie du four, verser le jus d’ananas.
    Laisser refroidir.

cake à l’ananas et au rhum

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