Proposer votre site

pesto maison

La recette pesto maison en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 15 min

Les ingrédients pour cette recette :

Pour un pot de Pesto :

  1. 50g de feuille de basilic
  2. 20g d’amandes effilées
  3. 2-3 gousses d’ail
  4. 1/2 cc de sel
  5. 1 tombée de poivre assaisonné
  6. 50g de parmesan
  7. +/- 1dl d’huile d’olive

Comment préparer et cuisiner la recette pesto maison étape par étape ?

  1. Mélanger le tout et mixer rapidement, selon la texture que vous appréciez. Goûter pour rectifier l’assaisonnement si besoin et verser dans un pot, recouvrir d’huile d’olive et garder au frais.
  2. Le pesto se garde plusieurs mois si vous le recouvrez bien d’huile d’olive après chaque utilisation, mais il se congèle très bien aussi. Dans ce cas, préparez vos portions à l’avance !
  3. Il ne reste plus qu’à préparer les pâtes et à table ! A mois que votre imagination lui prévoit bien d’autres utilisations ...

pesto maison

Laissez un commentaire ou un conseil à propos de cette recette !


  •   
Votre commentaire ou conseil :

Si la recette de cuisine "pesto maison" vous a plu, alors découvrez comment faire :

panini au pesto et 2 fromages

Publié le 05 avril 2013 par Cuisine_Etudiant sur Cuisine Étudiant

Prenez 2 essuie-tout que vous pliez pour en faire un carré. Disposer les tomates séchées et presser pour absorber le plus d’huile possible. Couper les tomates en julienne. Si vous achetez une brique (...) voir la recette »


madeleines au pesto

Publié le 04 mai 2012 par fimere sur Aux délices des gourmets

Préchauffer le four à 270°C (th 9). Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec les jaunes d’œufs à l’aide d’une cuillère en bois. Fouetter (...) voir la recette »


tarte salée aux courgettes, pesto et fromage de chèvre

Publié le 16 février 2012 par Mary sur Pique Assiette

Préchauffer votre four à 200° (th 7) Laver les courgettes et les couper en rondelles assez minces soit avec un robot soit avec le couteau Les faire revenir dans un poêle avec l’huile d’olive jusqu’à (...) voir la recette »


Vous avez un blog de cuisine ?

Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre à vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.

Les derniers inscrits !

ghislaine17
Micheline06
VGRecettes
turtle29
bri
aurel10
Sushi_Home
flolo
chefcuisto
Oummi
MesTapas
CamCookAndCo
calypsocakes
sweetthings