Recette pizza et tartes

Préchauffer le four th7 ou 210°C. Laver et couper les courgettes en petits cubes. Laver, peler et émincer les champignons. Faire revenir ces légumes dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive. (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 210°C Monder les tomates (c’est à dire : faire une croix au couteau sur la peau des tomates et les plonger dans l’eau bouillante environ 30 sec pour pouvoir les peler (...) voir la recette »

Placer dans le bol du robot la farine, le beurre, le fromage, la moutarde et les herbes de Provence. Faire tourner pour obtenir un mélange sableux. Dans un bol fouetter ensemble les oeufs et le (...) voir la recette »

Dans un saladier, fouetter ensemble les oeufs, la crème fraîche et l’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter le basilic ciselé finement et mélanger le tout. Réserver. Préchauffer le four th.180°C. (...) voir la recette »

Préchauffer le four th6 ou 180°C. Dans un saladier, mélanger à l’aide d’un batteur les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l’huile petit à petit et mélanger. Ajouter le lait, la moutarde et mélanger. (...) voir la recette »

Faites préchauffer votre four à 200°. Dans un saladier, fouettez la farine avec la levure et les oeufs. Incorporez petit à petit l’huile et le lait. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez. Ajoutez également (...) voir la recette »

Réaliser la pâte brisée, la filmer et la mettre de coté au frais pendant 30 mn. Faire chauffer de l’eau puis y plonger les tomates 30 secondes, les déposer de suite dans un bol d’eau froide avec (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 180°c. Laver er râper la courgette et la mettre à égoutter dans une passoire. Couper le camembert en petits morceaux. Couper les saucisses blanches en petits cubes. Dans un (...) voir la recette »

Décortiquer les noix. Les écraser grossièrement à l’aide d’un pilon. Réserver. Préchauffer le four à 180°C (th.6). Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Dans un (...) voir la recette »

Pour la pâte : Dans un petit bol mélangez les 60ml d’eau tiède et la levure. Laissez agir pendant 45 minutes. Puis dans un saladier versez la farine, le sucre le beurre et le lait. Remuez, puis (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 250°C (th.8-9). Etaler votre boule de pâte sur un plan de travail fariné au rouleau. Puis faites-la tourner sur vos 2 mains afin de lui faire prendre une forme ronde (j’avoue que (...) voir la recette »

Ouvrir l’avocat, retirer le noyau, ôter la chair et mixez la chair d’avocat. Ajoutez le jus de citron vert. Salez. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, ajoutez les oeufs un par un et (...) voir la recette »