salade de printemps aux graines germées
La recette salade de printemps aux graines germées en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 tomates
- 1 avocat
- 1 pomme
- une poignée de pois chiches germés
- graines de sésames grillées
- graines de cresson germées
- jeunes pousses d’épinards
- jeunes pousses de salades
- vinaigrette à l’huile d’olive
- gomasio
Comment préparer et cuisiner la recette salade de printemps aux graines germées étape par étape ?
- Disposer dans un saladier une grosse tomates coupée en cubes 1 pomme verte croquante en cubes, l’avocat en cubes, les pousses de salades et d’épinards, la poignée de pois chiches germés, quelques pousses de cresson germés
- saupoudrer de gomasio et de graines de sésame grillées
- assaisonner de vinaigrette faite à l’huile d’olive (moutarde, vinaigre de framboise,sel, poivre)
- pour servir présenter éventuellement dans des ramequins individuels.
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