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soupe d’orge perlée aux herbes

La recette soupe d’orge perlée aux herbes en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 5 min

Cuisson : 1h

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 1 verre d’orge perlée,
  2. 2 verres de lait,
  3. de l’eau,
  4. sel/poivre
  5. cs d’huile d’olive,
  6. 1 bouillon knorr (facultatif),
  7. des herbes de provence.

Comment préparer et cuisiner la recette soupe d’orge perlée aux herbes étape par étape ?

  1. Faites cuire dans de l’eau bouillante (environ 1.5 litre) et salée l’orge. Incorporez l’huile d’olive et le boullon.
  2. Au bout de 45 minutes à feux doux, verser le lait, les herbes, le poivre. Et laisser cuire encore une vigtaine de minutes.
  3. Mélanger de temps en temps

soupe d’orge perlée aux herbes

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