tortilla
La recette tortilla en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 pommes de terre
- 2 oignons
- 6 tranches de jambon fumé
- 4 oeufs
- Sel, poivre
- Sarriette
- Romarin
Comment préparer et cuisiner la recette tortilla étape par étape ?
- Emincer les oignons, les faire dorer dans un peu de matière grasse.
- Eplucher et couper les pommes de terre en tout petits morceaux. Les ajouter aux oignons, laisser cuire encore quelques minutes. Hacher le jambon, le mettre dans la poele.
- Battre les oeufs, les verser sur la garniture. Assaisonner de sel, poivre, sarriette et romarin
- Servir bien chaud
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