tartelettes fines au thon et aux tomates cerises
La recette tartelettes fines au thon et aux tomates cerises en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 1h30
Cuisson : 45 min
Les ingrédients pour cette recette :
Pour la pâte brisée :
- 100 g de farine
- 50 g de beurre
- 1 pincée de sel
Pour la garniture :
- 28 tomates cerise
- 50 g de parmesan râpé
- 80 g de thon blanc germon
- 1 citron
- ciboulette
- huile d’olive
- sel et poivre
Comment préparer et cuisiner la recette tartelettes fines au thon et aux tomates cerises étape par étape ?
- Préchauffer le four à 160°C (th.5).
- Préparer la pâte au robot avec la farine, le beurre ramolli et une pincée de sel. Ajouter un peu d’eau jusqu’à ce que la pâte forme une boule bien compacte. Filmer et placer au frais pendant 1 heure.
- Pendant ce temps, rincer les tomates cerise et bien les égoutter. Dans un plat à four, disposer les tomates cerises, les arroser d’un filet d’huil d’olive, saler et laisser confire au four doucement durant 30 minutes.
- Etaler la pâte et découper 4 disques de 12 cm de diamètre. Les poser sur une une feuille de papier sulfurisé. Parsemer de parmesan. Poser 7 tomates cerises
- Egoutter le thon, l’écraser à la fourchette dans une assiette puis le citronner. Le disposer au milieu des tartelettes. Parsemer de ciboulette.
- Mettre au four 20 minutes à 190°C (th. 6-7).
Si la recette de cuisine "tartelettes fines au thon et aux tomates cerises" vous a plu, alors découvrez comment faire :
raviolis au chèvre frais, tomates séchées et jambon italien
Dans un bol mélanger, le chèvre, le parmesan, les tomates séchées hachées, le basilic haché, le jambon italien haché, du sel et du poivre. Couper des bandes de 4-5 cm de large dans la pâte à pasta, et (...) voir la recette »
tartelettes noix de pécan et sirop d’érable
Préparation des Tartelettes noix de pécan et sirop d’érable : A l’aide de votre robot, mélangez pendant quelques minutes la farine, le sucre glace et le beurre bien froid coupé en morceaux. La pâte (...) voir la recette »
tartes fines aux cèpes et chips de jambon bellota
Préparer la pâte : Mélanger la farine, le parmesan râpé, le beurre ramolli et le jaune d’œuf. Saler légèrement et étaler cette pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé avec un rouleau. Réserver au (...) voir la recette »
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
