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banane de sambava

La recette banane de sambava en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 30 min

Cuisson : 15 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 3 bananes mûres mais fermes
  2. 1 litre de lait demi-écrémé
  3. 90 g de sucre
  4. 5 cc de Maïzena
  5. 1 gousse de vanille

Comment préparer et cuisiner la recette banane de sambava étape par étape ?

  1. Dans une casserole, portez à ébullition le lait avec le sucre, la gousse de vanille fendue et ses graines grattées.
  2. Versez la Maïzena et mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une crème épaisse, onctueuse et sans grumeaux.
  3. Laissez refroidir, puis mettez au frais.
  4. Au moment de servir, mixez la crème et disposez au dessus les bananes coupées en rondelles.

banane de sambava

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