biscuits fondants ou melting moments aux fruits de la passion
La recette biscuits fondants ou melting moments aux fruits de la passion en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 30 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
les biscuits :
- 3 fruits de la passion
- 250g beurre
- 1 cac extrait de vanille
- 80g sucre glace
- 250g farine
- 75g maizena
Pour la crème au beurre :
- 80g beurre
- 110g sucre glace
- 1 cas jus des 3 fruits de la passion
Comment préparer et cuisiner la recette biscuits fondants ou melting moments aux fruits de la passion étape par étape ?
- Couper les fruits en deux et presser la pulpe dans une passoire pour extraire le jus.
- A l’aide d’un mixeur électrique, mélanger le beurre et le sucre tamiser. Incoporer la pulpe des fruits et l’extrait de vanille.
- Incorporer la farine et la maizena tamisées.
- Former de petite boule, les mettre sur la plaque de cuisson et presser légèrement avec une fourchette.
- Faire cuire dans un four préchauffé 170C pendant environ 15 min. Laisser refroidir.
- Préparer la crème au beurre : Bien mélangerle beurre et le sucre a l’aide d’un mixeur électrique et incorporer le jus des fruits
- Etaler une couche de crème de beurre sur un biscuit et coller un autre biscuit.
Saupoudrer de sucre glace.
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