brochettes de féta au miel

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La recette brochettes de féta au miel en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 1h30

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 300 gr de féta de brebis
  2. 1 barquette de tomates cerise
  3. 1 bouquet de menthe
  4. 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  5. 1 cuillère à soupe de miel
  6. 1 cuillère à soupe de graines de fenouil
  7. 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé
  8. poivre

Comment préparer et cuisiner la recette brochettes de féta au miel étape par étape ?

  1. Râpez le citron.
  2. Mélangez dans un plat creux l’huile d’olive avec le miel, le zeste de citron, les graines de fenouil et le poivre.
  3. Coupez la feta en cube et enrobez-les du mélange. Laissez mariner 1 h au frais.
  4. Montez les brochettes en commençant par enfiler une tomate cerise, puis une feuille de menthe et un cube de fêta.
  5. Servez très frais à l’apéritif. Vous pouvez laissez mariner plus longtemps et préparer les brochettes de fêta la veille.

brochettes de féta au miel

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