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brownie marbré aux deux chocolats

La recette brownie marbré aux deux chocolats en détails !

Difficulté : Moyenne

Budget : Bon marché

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Les ingrédients pour cette recette :

Pâte au chocolat au lait

  1. 1 oeuf
  2. 30g de farine
  3. 75g de beurre
  4. 70g de sucre
  5. 50g de chocolat à cuire
  6. 1cc d’extrait de vanille liquide

Pâte au chocolat blanc

  1. 1 oeuf
  2. 30g de farine
  3. 35g de beurre
  4. 30g de sucre
  5. 50g de chocolat blanc à cuire

Comment préparer et cuisiner la recette brownie marbré aux deux chocolats étape par étape ?

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Faire cuire le chocolat au lait à cuire au bain-marie avec le beurre.
  3. Dans un saladier, mélanger la farine avec le mélange chocolat/beurre fondus
  4. Intégrez le sucre, l’extrait de vanille liquide et l’oeuf battu en omelette. Mélanger.
  5. Faire de même pour l’appareil au chocolat blanc.
  6. Dans un moule beurré et fariné, verser les préparations en les alternant.
  7. A l’aide d’un couteau, réaliser des marbrures.
  8. Enfourner pendant 30 minutes.
  9. Le brownie est cuit quand la lame d’un couteau en ressort sèche.
  10. Laissez tiédir à température ambiante.

brownie marbré aux deux chocolats
Publié le 07 septembre 2013 par :
12
RECETTES
neptunia

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