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bruschetta jambon de parme, tomates confites et copeaux de parmesan

La recette bruschetta jambon de parme, tomates confites et copeaux de parmesan en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Bon marché

Préparation : 10 min

Les ingrédients pour cette recette :

pour une tartine :

  1. 1 belle tranche de pain de campagne fait maison
  2. 3 tomates confites
  3. 1 tranche de jambon de parme
  4. des copeaux de parmesan
  5. de l’huile d’olive
  6. 1 gousse d’ail
  7. de la roquette
  8. du basilic frais

Comment préparer et cuisiner la recette bruschetta jambon de parme, tomates confites et copeaux de parmesan étape par étape ?

  1. Faire légèrement grillé la tranche de pain. La frotter avec la gousse d’ail (juste un peu, l’odeur de l’ail ne doit pas être trop fort). Arroser d’un filet d’huile d’olive.
  2. Mettre quelques feuilles de roquette, ajouter la tranche de jambon coupée en morceaux. Déposer ensuite les tomates confites et enfin, recouvrir de copeaux de parmesan. Et la touche finale : du basilic frais (de préférence).

bruschetta jambon de parme, tomates confites et copeaux de parmesan

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