cakes pops
La recette cakes pops en détails !
Difficulté : Moyenne
Budget : Economique
Préparation : 1h
Cuisson : 45 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 oeufs
- 1 fromage blanc ou 1 yaourt
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 50 ml d’huile d’olive
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de chocolat (pour moi du chocolat de Pâques, je recycle !!!)
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 300 g environ de chocolat blanc, noir ou au lait
- des bâtons de sucettes ou de glaces
Comment préparer et cuisiner la recette cakes pops étape par étape ?
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre, puis incorporer la farine, la levure, le fromage blanc et en dernier le chocolat fondu (au bain marie).
- Verser dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné. Faire cuire 40/45 minutes.
- Le laisser complètement refroidir puis l’émietter. Faire fondre le chocolat et le beurre et laisser refroidir puis le mélanger au cake émietté. Placer au réfrigérateur.
- Faire des boules de cake. Faire fondre le chocolat au bain marie. Tremper un bâton de glace dans le chocolat et l’enfoncer dans la boule de cake. Placer au réfrigérateur pour le durcir.
- Puis enrober chaque boule de cake de chocolat et décorer avec des vermicelles en chocolat ou des confettis de couleurs.
- Faire prendre au réfrigérateur.
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