clafoutis surimi crevette poireaux
La recette clafoutis surimi crevette poireaux en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 poireau
- 9 bâtons de surimi
- quelques crevettes cuites
- 3 oeufs
- 20 cl de crème (15 % pour moi)
- 1 cas de maïzena
- sel, poivre
- noix de muscade
- 1 pointe de curry
Comment préparer et cuisiner la recette clafoutis surimi crevette poireaux étape par étape ?
- Nettoyer le poireau et le couper en tout petits morceaux. Les faire cuire à la vapeur.
- Couper les bâtons de surimi en petites rondelles.
- Placer les surimi dans votre moule puis les crevettes et recouvrir avec la poireau.
- dans un pichet fouetter les oeufs, la crème, la maïzena et l’assaisonnement et verser par dessus dans votre moule.
- Mettre au four préchauffé à 200°c pour 30 minutes.
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