cookies au muesli et aux dattes
La recette cookies au muesli et aux dattes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 125 g de beurre mou
- 50 g de sucre roux
- 50 g de sucre
- 1 œuf
- 150 g de farine
- 1 c à café rase la levure chimique
- 100 g de muesli
- 3 cl de lait
- 80 g de dattes coupées en petits dés
Comment préparer et cuisiner la recette cookies au muesli et aux dattes étape par étape ?
- Préchauffez votre four à 180° (th .6).
- Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que
le mélange soit bien crémeux. - Ajouter la farine et la levure et remuer.
- Ajouter les dattes coupées en dés, le lait et le muesli puis remuer
jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. - Former des boules de la taille d’une noix, les rouler entre vos mains,
les aplatir légèrement puis les déposer sur une plaque de cuisson. - Enfourner et laisser cuire pendant 10 minutes environ, Jusqu’à ce que
les cookies soient dorés mais encore souples. - Les laisser refroidir 2 minutes puis les mettre sur une grille.
- Faire cuire le restant de la pâte de la même manière.
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