cookies au roquefort et aux noisettes
La recette cookies au roquefort et aux noisettes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
pour 6 cookies :
- 75g de farine
- 50g de beurre demi-sel
- 1 oeuf
- 40g de roquefort
- 25g de comté râpé (ou emmental)
- 20g de noisettes
- 1/2 cc de levure
Comment préparer et cuisiner la recette cookies au roquefort et aux noisettes étape par étape ?
- Préchauffer le four à 210°C.
- Mélangez la farine, la levure et le beurre en pommade. Ajoutez l’oeuf entier, les noisettes concassées, puis le roquefort coupé en morceaux et le comté râpé. Mélangez.
- Façonnez les cookies à la main. Disposez-les sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Laissez cuire 13 minutes.
- Laissez les cookies refroidir avant de servir.
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