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cotes de porc et carottes

La recette cotes de porc et carottes en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Assez cher

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 5 côtes de porc
  2. 1 oignon du vin blanc700gr à 800 des carottes
  3. 1 cuillère à soupe de farine
  4. 1 verre a moutarde 20 cl d’eau
  5. 1/2 cube maggi
  6. un peu de vin blanc
  7. sel poivre

Comment préparer et cuisiner la recette cotes de porc et carottes étape par étape ?

  1. Faire cuire les côtes de porc dans un faitout une fois cuite les réserver.
  2. Peler et couper l’oignon le faire revenir dans le faitout juste doré.
  3. Peler et couper les carottes les fait pré-cuire au four micro onde pendant 3 minutes .
  4. Une fois cuite on les incorpore aux côtes de porc dans le faitout.
  5. Mettre la farine sur le tout.
  6. Remuer pour que la farine se mette autour des carottes, des côtes de porc.
  7. Ajouter l’eau et le vin laisser mijoter un bonne vingtaine de minutes.

cotes de porc et carottes

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