courgettes farcies
La recette courgettes farcies en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 courgettes
- 250 gr de chair à saucisses persillée
Comment préparer et cuisiner la recette courgettes farcies étape par étape ?
- Eplucher les courgettes, les couper en épaisses rondelles, les vider tout en laissant un peu de fond .
- Farcir avec la chair à saucisses persillée (acheter toute préparer chez le charcutier).
- Placer les courgettes farcies dans le panier à vapeur et cuire pendant 15 minutes .
- Servir avec du riz parfumé au gingembre ....
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