crème glacée au sirop d’érable et cranberries

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La recette crème glacée au sirop d’érable et cranberries en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Bon marché

Préparation : 6h

Les ingrédients pour cette recette :

pour 900 ml " env" de glace :

  1. 50 cl de crème fleurette
  2. 40 cl de crème anglaise
  3. 10 càs de sirop d’érable
  4. 100 g de cranberries séchées " bio"

Comment préparer et cuisiner la recette crème glacée au sirop d’érable et cranberries étape par étape ?

  1. Dans une jatte mélanger 2 mn au fouet électrique, la crème fleurette, la crème anglaise et le sirop d’érable
  2. Verser cette préparation dans la sorbetière et laisser glacer 30 mn. Ajouter les cranberries et laisser la sorbetière tourner encore 2 à 3 mn
  3. Verser dans un bac puis le déposer pour 8 à 12 heures au congélateur

crème glacée au sirop d’érable et cranberries

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