crêpes au yaourt
La recette crêpes au yaourt en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 3 oeufs
- 2 yaourts à la saveur que vous voulez, pour moi : saveur vanille
- 300g de farine,
- une pincée de sel
- 20 cl de lait,
- 1 sachet de sucre vanillé ou 3 c à s de sucre en poudre,
- 2 c à s d’huile neutre,
- un peu de beurre pour la cuisson.
Comment préparer et cuisiner la recette crêpes au yaourt étape par étape ?
- Dans un saladier, mettez les œufs, l’huile, le sucre, le lait et les yaourts. Fouettez bien le mélange. Ajoutez la farine plus le sel et fouettez encore.
- Couvrir et laissez reposez 1 heure ou même une nuit au frigo. Pour ma part, je les ai cuits au fur et à mesure directement, sans repos donc, car les invités attendaient et ils furent bien heureux !
- N’oubliez pas de remuer à chaque louchée !
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