cuisses de lapin en papillotes
La recette cuisses de lapin en papillotes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 10 min
Cuisson : 1h
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 cuisses de lapin
- 4 carottes
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 feuille de laurier
- 4 branches de persil
- Sel et poivre
Comment préparer et cuisiner la recette cuisses de lapin en papillotes étape par étape ?
- Éplucher les carottes, les découper en bâtonnets. Éplucher les tomates et les découper en quartiers. Couper l’oignon épluché en lamelles, ciseler les persil
- Mettre dans le plat à papillote les cuisses de lapin, les légumes, le persil, la feuille de laurier saler et poivrer.
- Mettre au four à 190° pendant 1h .
- Servir avec des tagliatelles, cuites avec des feuilles de coriandre .
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