cupcakes d’anniversaire
La recette cupcakes d’anniversaire en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 1h
Cuisson : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
cupcakes :
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 100 g de beurre
- 60 ml de lait
- 120 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique + sel
- une demi gousse gratée
la garniture :
- 20cl de créme liquide
- 50g de sucre
- 400g de mascarpone
- 1 feuille de gélatine
Comment préparer et cuisiner la recette cupcakes d’anniversaire étape par étape ?
les cupcakes :
- mélanger le beurre mou avec le sucre incorporer les oeufs un à un puis ajoutez la vanille le lait
- ajouter la farine et la levure
- verser dans des moules à cupcakes et faire cuire 35 mn à 180° les laisser refroidir. je les ai fait le matin
- pour les cupcakes au chocolat rajouter 50g de chocolat noir. j’ai réalisé 16 cupcakes et 16 mini cupcakes
la garniture (j’ai vu sur le blog d’hanahe que l’on pouvait faire la garniture avec du mascarpone et de la créme liquide j’ai fait sa recette que j’ai multiplié par deux) :
- il faut monter la créme liquide en chantilly ajouter le mascarpone le sucre
pour avoir un peu de tenue - on peut rajouter une feuille de gélatine fondue préalablement trempée dans de l’eau froide
- ensuite repartir cette préparation dans 3 bols : ajouter un peu de colorant rouge dans un bol et du colorant verty dans le second
- mettre les 3 preparations dans 3 poches à douilles ; nous avons utilisé des douilles cannelés
Si la recette de cuisine "cupcakes d’anniversaire" vous a plu, alors découvrez comment faire :
cupcakes moelleux au yaourt
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6). Dans un saladier, versez le yaourt. Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine. Ajoutez le pot d’amande en poudre, c’est ce qui rendra (...) voir la recette »
cupcakes à la vanille et glaçage au chocolat
A l’aide du batteur électrique, fouetter le beurre bien ramolli avec le sucre et l’arôme de vanille jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien (...) voir la recette »
cupcakes sans sucre
Préchauffer le four à 165°C Dans un saladier, verser le yaourt, la farine, la levure, les oeufs, le sirop, le beurre et l’arôme dans cet ordre. Mélanger l’ensemble jusqu’à l’obtention d’une texture (...) voir la recette »
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
