Echine de porc et petits artichauts marinés à la plancha

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La recette Echine de porc et petits artichauts marinés à la plancha en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Bon marché

Préparation : 1h

Cuisson : 20 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 1 côte-échine de porc
  2. 100 g d’artichauts marinés
  3. 1 cs de sauce soja
  4. 1 cs d’huile d’olive
  5. 1 cc de gingembre
  6. 1 cc de curry

Comment préparer et cuisiner la recette Echine de porc et petits artichauts marinés à la plancha étape par étape ?

  1. Mélangez le soja, l’huile d’olive, le gingembre et le curry pour y faire mariner une heure l’échine de porc et les artichauts marinés achetés dans le rayon charcuterie de mon supermarché.
  2. Préchauffez la plancha à température maximun et déposez-y l’échine. Laissez-la griller dix minutes.
  3. Retournez-la, ajoutez les artichauts et laissez cuire encore dix minutes.

Echine de porc et petits artichauts marinés à la plancha
Publié le 28 août 2013 par :
2656
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amafacon

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