galettes de courgettes
La recette galettes de courgettes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 belle courgette
- 1 oeuf
- 50g de farine
- huile d’olive
Comment préparer et cuisiner la recette galettes de courgettes étape par étape ?
- Râper la courgette. Dans un saladier, battre l’oeuf entier puis y ajouter la farine et la courgette râpée. Bien mélanger.
- Chauffer dans une poêle un peu d’huile d’olive puis déposer des tas de préparation étalés en galettes.
- Les cuire jusqu’à ce que la première face doit bien dorée puis les tourner et faire dorer l’autre face. Renouveller l’opération jusqu’à épuisement de l’appareil.
- Réserver au chaud dans le four ou servir immédiatement !
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