gaspacho de courgettes
La recette gaspacho de courgettes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 45 min
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
- Une belle courgette
- 1 oignon
- Une bonne cuillère à soupe de fromage à l’ail et persil
- Un demi cube de bouillon ( poule au pot )
Comment préparer et cuisiner la recette gaspacho de courgettes étape par étape ?
- Laver la courgette .
- Cuire 10 minutes dans un peu d’eau la courgette non épluchée et coupée en rondelles ;rajouter le cube de bouillon avec le demi oignon coupé en lamelles. Saler un peu et poivrer .
- Ensuite mixer et rajouter le fromage à l’ail et persil . Laisser bien refroidir au réfrigérateur ....
- Servir avec des croûtons de pain ;j’ai parsemé sur mon gaspacho de la coriandre fraîche .
Plus de recettes :
Si la recette de cuisine "gaspacho de courgettes" vous a plu, alors découvrez comment faire :
gratin de courgettes facile
Commencer par faire cuire les courgettes au cuiseur vapeur (15min) Pendant ce temps, faire la béchamel et en fin de cuisson, ajouter le formage râpé et les toastinettes et émulsionner à la cuillère (...) voir la recette »
paupiettes de dinde aux champignons forestiers et tagliatelles de courgettes
Dans une cocotte minute, faire fondre le beurre avec l’huile de tournesol. Ajouter l’oignon épluchée et coupé en quartier. Ajouter les paupiettes et faire dorer de chaque côté. Saler, poivrer. Ajouter (...) voir la recette »
lasagnes tomates, courgettes et gruyère
Dans un premier temps, faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive et ajoutez la courgette coupée en dés. Assaisonnez. Laissez mijoter durant 15 à 20 min. Dans une casserole, faites précuire les (...) voir la recette »
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
