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gratin de gnocchi, courgette et saumon fumé

La recette gratin de gnocchi, courgette et saumon fumé en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Bon marché

Préparation : 30 min

Cuisson : 15 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 1 boîte de gnocchi
  2. 2 petites courgettes
  3. 1 oignon
  4. 4 tranches de saumon fumé
  5. 2 c à s de boursin cuisine ail et fines herbes
  6. 2 c à s de crème fraîche
  7. sel et poivre

Comment préparer et cuisiner la recette gratin de gnocchi, courgette et saumon fumé étape par étape ?

  1. Faites cuire les gnocchis dans une casserole d’eau salée le temps indiqué sur le paquet.
  2. Pendant ce temps, faites revenir les courgettes préalablement coupées en rondelles. Laissez cuire quelques minutes.
  3. Mélangez les courgettes et les gnocchis.
  4. Coupez le saumon fumé en lamelles et ajoutez également à la préparation précédente.
  5. Terminez par le boursin et la crème.
  6. Versez dans un plat à gratin et parsemez de gruyère râpé.
  7. Faites cuire 15 minutes à 200°C.

gratin de gnocchi, courgette et saumon fumé

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