kipferl à la vanille
La recette kipferl à la vanille en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 350 g de farine
- 65 g de sucre
- une gousse de vanille mixée en entier avec une cs de sucre
- 250 g de beurre mou
- 125 de poudre d’amande
Comment préparer et cuisiner la recette kipferl à la vanille étape par étape ?
- Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte.
- Former des petits croissants et cuire 20 minutes à 140ºC. Il faut bien surveiller la cuisson.
- Le kipferl ne doit surtout pas dorer, il doit rester blanc mais cuit. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace/sucre vanillé.
- Il ne faut surtout pas les toucher quand ils sont chauds, vous risquez de les briser. Bon appétit !
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