légumes farcis

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La recette légumes farcis en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 4 pommes de terre
  2. 100 g de crème fraîche épaisse
  3. 100 g de parmesan
  4. du sel et du poivre

Comment préparer et cuisiner la recette légumes farcis étape par étape ?

  1. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur.
  2. Lorsqu’elles sont cuites, coupez-les en 2 et enlevez la chair des pommes de terre. Faites chauffer votre four à 200° C.
  3. Écrasez à la fourchette cette chair avec la crème fraîche, le parmesan, du sel et du poivre. Salez les pommes de terre, remplissez-les de farce.
  4. Enfournez 10 minutes. A déguster accompagnées d’une salade verte et d’une tranche de jambon fumé.

légumes farcis

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