madeleine au saumon
La recette madeleine au saumon en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 200 g de saumon sans peau ni arretes
- 3 oeufs
- 120g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 20g de graine de cumin
- 7 cuillères a soupe d’huile de tournesol
- sel, poivre
Comment préparer et cuisiner la recette madeleine au saumon étape par étape ?
- Préchauffer le four à th- 7-210°
- Couper le saumon en petit dés
- Casser les oeufs dans un saladier et mélanger avec la farine et la levure. Délayer avec l’huile. Ajouter les dés de saumon le sel et le poivre.
- Répartir la préparation dans des moules a madeleine. Parsemer de graine de cumin
- Enfourner pour 10 mn
- Démouler sur une grille. Servir tiéde ou froid
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