mini-cakes au saumon fumé

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La recette mini-cakes au saumon fumé en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Bon marché

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 150g de farine
  2. 1 sachet de levure
  3. 3 oeufs
  4. 7 cL d’huile d’olive (1/2 verre de table)
  5. 15 cL de lait (1 verre)
  6. 100g de gruyère rapé
  7. 150g de saumon fumé

Comment préparer et cuisiner la recette mini-cakes au saumon fumé étape par étape ?

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs. Délayer avec l’huile et le lait.
  2. Ajouter ensuite le fromage puis le saumon en petits morceaux.
  3. Pour un cake unique, faire cuire 45 min à 180°C, pour des mini-cakes, réduire le temps à 30 minutes environ. On peut les servir en apéritif, en entrée ou bien un soir avec une salade et quelques crudités.

mini-cakes au saumon fumé

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