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mini-quiches chorizo chèvre et tomates boursin

La recette mini-quiches chorizo chèvre et tomates boursin en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Les ingrédients pour cette recette :

Pour 6 à 8 mini-quiches :

  1. de la pâte sablée (pour cette recette j’y ai ajouté des herbes de provence et du gruyère rapé),
  2. des oeufs,
  3. de la crème fraiche ou du lait concentré non sucré c’est selon les goût.
  4. Après vous pouvez fourrer vos quiches avec ce que bon vous semble : chorizo, boursin, tomates cerises, chèvre

Comment préparer et cuisiner la recette mini-quiches chorizo chèvre et tomates boursin étape par étape ?

  1. étaler la pâte dans les moules
  2. Moi j’en ai fait aux tomates cerises et boursin cuisine (j’ai mis 30 gr de boursin + 3 cuillérées à soupe de lait concentré non sucré, bien battu pour remplir 3 mini quiches).
  3. Et j’ai également fait 4 mini-quiches chorizo chèvre avec 2 oeufs battus et du lait concentré non sucré.
  4. Bien évidemment il faut saler et poivrer tout ceci !
  5. Enfournez à 180° pendant 30 à 35 minutes.

mini-quiches chorizo chèvre et tomates boursin

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