pana cotta eau de rose mangue
La recette pana cotta eau de rose mangue en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 500 ml de crème liquide
- 100 ml de lait
- 3 cas d’eau de rose
- 4 cas de sucre en poudre (ou plus selon votre goût)
- 2 g d’agar agar (1 cac rase)
- Coulis de mangue (je l’achète en brique dans un magasin spécialisé)
Comment préparer et cuisiner la recette pana cotta eau de rose mangue étape par étape ?
- Mélanger tous les ingrédients de la panna cotta et chauffer. Porter à ébullition.
- Verser dans les verrines et laisser refroidir. Placer au frais pour que la panna cotta gélifie.
- Répartir le coulis par dessus et servir bien frais.
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