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pancakes faciles

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La recette pancakes faciles en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 300g de farine
  2. 1/2 paquet de levure chimique
  3. 1, 5CàS de sucre
  4. 3 oeufs
  5. 35cl de lait
  6. huile

Comment préparer et cuisiner la recette pancakes faciles étape par étape ?

  1. Mélanger la farine, la levure et le sucre dans un saladier.
  2. Creuser un puit puis y verser les oeufs préalablement battus.
  3. Remuer avec un fouet en versant le lait peu à peu pour obtenir une pâte épaisse.
  4. Huiler légèrement une poêle à blinis (une poêle classique fait aussi bien l’affaire) et la faire chauffer sur feu moyen.
  5. Prélever une petite louche de pâte et la verser délicatement dans la poêle. Faire cuire le pancake 3 minutes puis le retourner et laisser cuire pendant 1 minute sur l’autre face.
  6. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte. Les servir nappés de sirop d’érable.

pancakes faciles

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