pasta super rapide aux tomates cerises
La recette pasta super rapide aux tomates cerises en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 200g de pasta type penne rigate, ou rigatoni, ou sedani rigati
- Des tomates cerises, autant que vous les aimez.
- Une gousse d’ail
- De l’huile d’olive (forcément)
- Quelques feuilles de basilic frais
- Si vous voulez, mais c’est vrai que c’est toujours meilleur, du pecorino ou parmigiano fraîchement râpé.
Comment préparer et cuisiner la recette pasta super rapide aux tomates cerises étape par étape ?
- Mettre une grande quantité d’eau salée à bouillir dans un grand fait-tout.
- Dans une poële, mettre à chauffer doucement l’huile avec la gousse d’ail dont vous aurez préalablement retiré le centre.
- Quand l’huile est chaude et que ca commence à crépiter autour de l’ail, mettez les tomates cerises coupées en deux. Laissez cuire, doucement, toujours. (les tomates vont confire)
- Jetez les pâtes dans l’eau quand celle-ci bout. Quelques minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajoutez dans la poële le basilic frais. Au besoin, si le contenu de la poële s’assèche trop, ajouter une ou deux cuillère d’eau de cuisson des pâtes.
- Aller aller, les pâtes sont cuites, on les égoutte rapidos - un aller et retour dans la passoire - et on les remet illico dans la poële avec les tomates. On les laisse revenir une minute.
- On sert, on râpe le fromage.
Si la recette de cuisine "pasta super rapide aux tomates cerises" vous a plu, alors découvrez comment faire :
raviolis au chèvre frais, tomates séchées et jambon italien
Dans un bol mélanger, le chèvre, le parmesan, les tomates séchées hachées, le basilic haché, le jambon italien haché, du sel et du poivre. Couper des bandes de 4-5 cm de large dans la pâte à pasta, et (...) voir la recette »
chaussons aux tomates séchées et fromage
Préchauffer le four à 180°C. Dans un robot, mixer l’oignon, le poivre vert et l’ail. Dans une poêle huilée, verser le mélange et laisser dorer. Ajouter le thon émietté, les pétales de tomate coupées en (...) voir la recette »
penne aux asperges et tomates séchées
Faire cuire les pâtes suivant les instructions du paquet Couper les gousses d’ail en fines lamelles. Ciseler les tomates séchées. Couper les asperges en tronçons d’environ 1 cm. Chauffer l’huile (...) voir la recette »
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
